Как добиться оптимального сжигания жира: почему ваш тренажер может вводить вас в заблуждение

Dec 08, 2023

Автор: Медицинская школа Маунт-Синай, 13 августа 2023 г.

Новое исследование показало, что «зона сжигания жира» на коммерческих тренажерах часто не соответствует оптимальной частоте пульса человека для сжигания жира. Клинические тесты с физической нагрузкой могут дать более точные рекомендации для достижения индивидуальных целей по снижению веса.

Исследователи из Медицинской школы Икана на горе Синай обнаружили, что оптимальная частота пульса для сжигания жира может варьироваться у разных людей и часто не соответствует «зоне сжигания жира», указанной на многих коммерческих тренажерах.

The team suggests that clinical exercise testing, which evaluates a person’s physiological response to physical activity, could be more effective in helping people reach their fat loss objectives. Their findings, which used a machine learningMachine learning is a subset of artificial intelligence (AI) that deals with the development of algorithms and statistical models that enable computers to learn from data and make predictions or decisions without being explicitly programmed to do so. Machine learning is used to identify patterns in data, classify data into different categories, or make predictions about future events. It can be categorized into three main types of learning: supervised, unsupervised and reinforcement learning." data-gt-translate-attributes="[{"attribute":"data-cmtooltip", "format":"html"}]">модель машинного обучения, были недавно опубликованы в журнале Nutrition, Metabolism and Cardioсосудистой заболеваемости.

«Люди, стремящиеся похудеть или похудеть, могут быть заинтересованы в тренировках с интенсивностью, обеспечивающей максимальную скорость сжигания жира. Большинство коммерческих тренажеров предлагают опцию «зоны сжигания жира», в зависимости от возраста, пола и частоты сердечных сокращений», — говорит ведущий автор Ханна Киттрелл, MS, RD, CDN, доктор философии. кандидат в Icahn Mount Sinai в лаборатории расширенного интеллекта в медицине и науке. «Однако обычно рекомендуемая зона сжигания жира не была подтверждена, поэтому люди могут тренироваться с интенсивностью, которая не соответствует их персональным целям по снижению веса».

Г-жа Киттрелл также является директором физиолаборатории Mount Sinai, лаборатории клинического состава тела и физиологии упражнений в Mount Sinai Morningside.

Исследование выявило индивидуальные различия в сжигании жира во время тренировок. Графики кривых сжигания жира у двух людей подчеркивают различия в скорости сжигания жира при различной интенсивности упражнений и демонстрируют, что fatMAX выходит за пределы прогнозируемой «зоны сжигания жира». Эти различия подчеркивают необходимость индивидуальных планов тренировок. Фото: Ханна Киттрелл, физиолаборатория Mount Sinai и лаборатория AIMS в Icahn Mount Sinai.

Термин FATmax иногда используется для обозначения интенсивности упражнений и связанной с ней частоты сердечных сокращений, при которых организм достигает максимальной скорости сжигания жира во время аэробных упражнений. На данный момент жир является важным источником топлива, и поэтому такая интенсивность может представлять интерес для тех, кто стремится оптимизировать потерю жира во время тренировок.

В рамках исследования исследователи сравнили частоту сердечных сокращений при FATmax, измеренную во время клинического теста с физической нагрузкой, с прогнозируемой частотой сердечных сокращений при процентах максимального усилия в пределах обычно рекомендуемой «зоны сжигания жира». На выборке из 26 человек исследователи обнаружили плохое соответствие между измеренной и прогнозируемой частотой сердечных сокращений: средняя разница между этими двумя показателями составила 23 удара в минуту. Это говорит о том, что общие рекомендации для «зоны сжигания жира» могут не дать точного руководства.

Далее исследователи планируют изучить, демонстрируют ли люди, которые получают более персонализированные назначения упражнений, большую потерю веса и жира, а также улучшение показателей метаболического здоровья, которые определяют риски для здоровья, такие как диабет 2 типа, ожирение и болезни сердца.

«Мы надеемся, что эта работа вдохновит больше людей и тренеров использовать клинические тесты с физической нагрузкой для назначения индивидуальных программ упражнений, адаптированных к потере жира. Это также подчеркивает роль, которую подходы, основанные на данных, могут сыграть в точных упражнениях», — говорит старший автор Гириш Надкарни, доктор медицинских наук, магистр здравоохранения, Ирен и доктор Артур М. Фишберг, профессор медицины в Икан-Маунт-Синай, директор Института Чарльза Бронфмана. Персонализированная медицина и руководитель системы отдела цифровой медицины и цифровой медицины медицинского факультета.